Питание и диеты

Вау…гречка! Худеем с помощью гречневой диеты

Благодаря чему потеря лишнего веса достигается в среднем до 7–10 кг за неделю. Диета идеальна после бурно проведенных праздников и шикарных банкетов.

Откуда пришла гречневая диета
Метод борьбы с лишними килограммами пришло к нам с Юго-Восточной Азии. Именно в тех краях используют зерновые, как основу питания. В ход идут не только зерна гречки, но и побеги, стебли, листья. Их добавляют в салаты, соусы, маринады, супы. Именно в них находятся самые полезные вещества для человеческого организма. Поэтому на востоке редко встретишь людей с большим избытком веса.

Гречневая диета по зернышку
Гречневая крупа является самой полезной зерновой культурой. Противопоказаний к ее употреблению нет, так как она не вызывает аллергических реакций. По содержанию крупа богата:

  • аминокислотами, необходимые для сердечной мышцы и иммунитета;
  • содержанием белка, сравнимым с рыбой, яйцами, мясом;
  • витаминами группы В необходимые кожи, волосам и ногтям;
  • клетчаткой для лучшей моторики кишечника;
  • рутином, необходимым для стенок сосудов, работы щитовидной железы;
  • магнием важным для лучшей функции сердца;
  • триптофаном необходимым для выработки гормона счастья;
  • железом, нужным для выработки гемоглобина.

Важное свойство гречки низкий гликимический индекс. Это важно для людей страдающих, сахарным диабетом и худеющим.

Принципы гречневой диеты

Основа гречневой диеты — психологический настрой. Нужно подготовить себя к жесткой борьбе между соблазнами и желанием скинуть лишний вес.

Не забываем сочетание с физическими нагрузками. Соблюдение режима дня, чтобы руки не тянулись к холодильнику за порцией соблазнительных запрещенных продуктов.

Жидкость — главный помощник любой диеты, расчет 30 мл на 1 кг массы тела. Рекомендуем использовать травяные чаи. Иван чай повышает тонус, притупляет чувство голода. Купить иван чай недорого вы можете в интернет-магазине yandar.ru. Если хочется кофе, можно, но без сахара. Разрешается кроме гречки употреблять кефир низкой жирности, 1–2 яблока.

Запрещено употребления любого вида алкоголя! Неприемлемо употребление любых видов сладостей. Обязательно нужно употреблять запаренную гречку в течение дня. Помните, чем больше каши съедается, тем больше ненужных килограммов теряется. Желательно без фанатизма!

Меню гречневой диеты
Гречневая диета в сочетании с сухофруктами. Подойдет людям, которые не могут без сладкого. В этой диете сухофрукты можно добавить в запаренную гречку.

Укрепляющая гречневая диета. При этой диете разрешается употреблять обезжиренный творог, отварное диетическое мясо, безкрахмальные паровые овощи, фрукты (исключаются бананы, виноград, финики, инжир).

Противопоказания
Чтобы начать худеть на гречневой диете, проконсультируйтесь со специалистом. Диета противопоказана: беременным, кормящим женщинам, людям с обострением заболевания желудочно-кишечного тракта.

Диетологи не советуют применять такой метод похудения чаще 3 раз в год. Такая диета лучший вариант разгрузки после объеданий в период праздничных дней. Женщинам легче перенести такой вариант похудения, после менструального цикла.

Приготовление гречневой каши для диеты
Накануне перебираем гречневую крупу, промываем, ошпариваем первый раз крутым кипятком. Второй раз заливаем кипятком и оставляем до утра. Нельзя добавлять масло и соль! Утром каша готова для употребления в течение дня. Можно заливать гречку кефиром, но не желательно. Эффект будет не так ощутим из-за соединения углеводов с белком. Многие специалисты рекомендуют сдобрить кашу соевым соусом. Нужно быть аккуратным, соевый соус стимулирует повышение аппетита.

На один прием гречки должно составить 200–250 гр. Помните, чем больше каши съедается, тем больше теряются лишние килограммы, за счет выведения шлаков из организма.

При завершении периода диеты, питание должно быть сбалансированным. Неверно заключение, что после гречневой диеты можно есть все и сразу. Такой подход может вернуть не только потерянные килограммы, но и прибавить больше.